高粱面餄餎

高粱面餄餎，以高粱面餄餎、土豆、酸菜為主料製作的美食，老少皆宜。

基本介紹

• 中文名：高粱面餄餎
• 口味：鹹
• 主要食材：高粱面餄餎、土豆、酸菜
• 調料：香油、鹽、醬油、蔥

原料：高粱面餄餎、土豆、酸菜

高粱面餄餎

酸菜

做法：

1.將酸菜切碎，放到碗中，放入香油、鹽、醬油、蔥。

2.將酸菜與高粱面餄餎放到蒸鍋中蒸二十分鐘。

3.土豆切條罪膠。

4.鍋上火，油熱放入花椒、蔥爆香，倒入糊妹匙淚土豆條翻炒，加入水采龍旬沒過土豆條。放入鹽。蜜旋榜土陵境遙豆條熟後，將蒸好的酸菜倒屑淋主入鍋中，混和。

5.高粱面餄幾拔才盛餎蒸好後，再放到開水中煮幾分鐘。

6.餄餎煮好後，挑到碗中，澆上做好的酸菜土豆條鹵就可以開吃啦。