高粘度攪拌鍋

高粘度攪拌鍋使用於高粘度食品物料預煮、配製，球形鍋體夾套加熱（蒸汽），雙速電機傳動蝸輪減速機，蝸輪減速機傳動行星攪拌頭，攪拌器採用聚四氟乙烯漿，刮邊攪拌，液壓系統上升攪拌機座後卸料。

基本介紹

• 中文名：高粘度攪拌鍋
• 作用：食品物料預煮、配製
• 設備特點：半球形不鏽鋼鍋體
• 加熱形式：蒸汽、液化氣、天然氣

用途

高粘度攪拌鍋使用於高粘度食品物料預煮、配製，球形鍋體夾套加熱（蒸汽），雙速電機傳動蝸輪減速機，蝸輪減速機傳動行星攪拌頭，攪拌器採用聚四氟乙烯漿，刮邊攪拌，液壓系統上升攪拌機座後卸料。

設備特點

本產品鍋體為一次衝壓成型的半球形不鏽鋼鍋體，採用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式，攪拌方式採用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，使鍋內無攪拌死角。使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔淨、衛生。採用變頻調速動力，運行更平穩。另本機採用液壓升降，翻鍋運料，免拆裝攪拌器，節省人力，降低勞動強度，是性能優良的食品加工設備。