《高等職業教育旅遊管理類專業系列教材：旅遊美學》是由東南大學出版社出版的一部教育作品，作者是東南大學出版社。
基本介紹
- 書名：高等職業教育旅遊管理類專業系列教材：旅遊美學
- ISBN：9787564107505
- 頁數： 210
- 出版社：東南大學出版社
- 出版時間：2007-07-01
- 裝幀：平裝
- 開本：16
基本信息
作 者： 楊哲昆，霍義平 編
版 次： 1
所屬分類： 圖書>旅遊>旅遊理論與實務
內容簡介
《高等職業教育旅遊管理類專業系列教材：旅遊美學》是“高等職業教育旅遊管理類專業系列教材”之一，該書以為高等職業教育提供實戰型的高層次職業技能教材為主導，按適度夠用的原則，闡述了美學的基本理論知識。全書共分13章，具體內容包括美與審美的界定、旅遊美學的研究對象和基本內容、旅遊活動中自然美的作用及種類、旅遊審美與社會美、旅遊審美與藝術美、旅遊接待服務與審美等。另外，該書在每章前設定了“學習目標”和“本章導讀”，並在各個小節設定了“引導案例”“小思考”“小討論”等，以便於學生能結合職業理解美學知識和理論，並根據職業需要，提升審美能力。
