《高等真菌代謝產物》是2003年西北農林科技大學出版社出版的圖書，作者是高錦明。
基本介紹
- 作者：高錦明
- ISBN：9787810920728
- 頁數：159
- 定價：18.00
- 出版社：西北農林科技大學出版社
- 出版時間：2003-12
內容介紹,作者介紹,
內容介紹
全書共 11章，介紹了印度塊菌、藍黃紅菇、耳狀網褶菌、黃鱗多孔菌、蜜環菌 、
遠東疣柄牛肝菌等 10種高等真菌代謝產物的提取分離純化方法，闡明了近百個
化合物的化學結構，初步評價 了鞘脂和甾醇抑制磷脂酶 A2活性及抗 HIV一1活
性，介紹了從糖醇手性原料合成糖苷酶抑制劑——多羥基氮雜糖的通用方法，測
定了60種高等真菌的殺蟲抑菌活性。
本書可供從事天然產物化學、微生物學、生物技術、生物工程 、 中藥學、食品科
學與工程、植物保護等高等院校專業師生及相關領域的科技人員參考 。
作者介紹
本書是國家 自然科學基金(No．30370019)、教育部優秀青年教師資助計畫 、
雲南省 自然科學基金(No．2000B0066M)、中科院昆明植物研究所植物化學開放
研究重點實驗室基金及西北農林科技大學重點資助項目研究的主要成果之一，是
高錦明教授近 5年來對 10種高等真菌代謝產物研究成果的總結。
