周躍和王錦等主編的《大學體育教程》以培養學生的體育與健康意識、全面增進身心健康、養成終身鍛鍊習慣為主線，以體育與健康知識、鍛鍊健身方法為基本框架，在體系上融入了素質教育和終身教育思想，內容上以培養學生鍛鍊興趣和鍛鍊習慣、貼近生活為目標，具有觀念新、內容豐富多彩、方法簡便易學的特色。 《大學體育教程》分為兩部分，共14章，分別介紹了體育的起源與發展，健康教育與體育鍛鍊的方法，體育運動衛生與保健知識，營養學與科學的飲食方法和習慣，以及籃球、足球、排球、桌球和羽毛球運動的基本技術、戰術和練習方法，最後還介紹了田徑運動、游泳運動、體操運動以及武術運動等體育內容。 本書注重理論與實踐的結合，內容充實，文筆流暢，圖文並茂，融科學性、知識性和趣味性於一體，便於學生掌握科學的鍛鍊方法和各項體育運動的基本知識，可作為高等院校（含本科和高職高專院校）各專業學生的體育教材。
基本介紹
- 書名：高等教育十二五規劃教材:大學體育教程
- 出版社：科學出版社
- 頁數：333頁
- 開本：16
- 品牌：北京科瀚偉業
- 作者：周躍 王錦
- 出版日期：2011年8月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787030320568
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
周躍和王錦等主編的《大學體育教程》內容介紹：體育的發展與教育、軍事的發展有著密切關係。體育作為軍事訓練的輔助手段，對提高官兵的體力和意志品質具有重要意義，這些輔助手段不僅豐富了體育的內容，而且也使體育的一些項目得到了廣泛的發展。教育是體育最基本的派生功能，就其作用的廣泛性而言，它對人類社會產生的影響，是體育的其他社會功能所無法比擬的。同時體育也隨著社會和科技的不斷進步而發展。
圖書目錄
第一部分 體育理論
第一章 高校體育
第一節 體育概述
一、體育的起源
二、體育的發展
第二節 高等院校體育
第二章 健康教育與體育鍛鍊
第一節 基本概念
一、健康
二、健康教育的目的和要求
第二節 健康的評測
一、常用化驗檢查指標
二、常用生理檢查指標
三、常用身體形態指標
四、體育鍛鍊原則
五、體育鍛鍊內容
六、體育鍛鍊方法
第三章 體育運動衛生與保健
第一節 體育運動衛生常識
一、體育健身鍛鍊衛生常識
二、大學生體育運動衛生
三、女子體育衛生
第二節 體育鍛鍊的醫務監督
一、一般體格檢查
二、定期體格檢查
三、運動訓練的醫務監督
四、比賽期的醫務監督
第三節 體育運動損傷的預防與急救
一、運動損傷概述
二、運動損傷的處理
三、運動中常見的生理反應及處置
四、常見運動外傷的現場急救
第四章 營養學
第一節 大學生營養學概述
第二節 一份大學生飲食調查報告
一、飲食習慣
二、膳食結構
三、飲食衛生
第三節 大學生飲食案例分析
一、案例陳述
二、案例分析
第四節 科學飲食的方法和建議
第二部分 體育實踐
第五章 籃球
第一節 籃球運動簡介
一、籃球運動的起源
二、籃球運動的特點
第二節 籃球基本技術
一、移動
二、傳、接球
三、投籃
四、運球
五、持球突破
六、搶籃板球
七、防守對手
第三節 籃球基本戰術
一、隊員的位置、職責與要求
二、戰術基礎配合
三、快攻與防守快攻
四、人盯人防守
五、區域聯防與進攻區域聯防
第四節 籃球基本規則與裁判法（選學）
一、籃球競賽基本規則
二、裁判方法簡介
第六章 足球
第一節 足球運動簡介
一、足球的起源
二、現代足球的特點
第二節 足球基本技術
_一、顛球
二、踢球
三、接球
四、運球
五、搶截球
六、頭頂球
七、假動作
八、擲界外球
第三節 足球基本戰術
一、足球進攻戰術
二、足球防守戰術
三、幾種常用足球比賽陣型簡介
第四節 足球基本規則與裁判法（選學）
一、規則與場地
二、裁判法
第七章 排球
第一節 排球運動簡介
一、排球運動的起源
二、排球運動的特點
第二節 排球基本技術
一、準備姿勢
二、移動
三、攔網
四、扣球
五、傳球
六、墊球
七、發球
第三節 排球基本戰術
一、排球戰術的概念
二、戰術意識
三、實踐中的戰術類型
四、集體防守戰術
第四節 排球運動競賽與裁判規則（選學）
一、場地與器材
二、競賽制度、編排和成績的計算方法
第五節 課外讀物：沙灘排球
一、沙灘排球簡介
二、沙灘排球基本常識
第六節 課外讀物：軟式排球
一、軟式排球簡介
二、軟式排球規則
第八章 桌球
第一節 桌球運動簡介
一、中國的桌球運動
二、國際賽事簡介
第二節 桌球基礎知識
一、常用術語
二、桌球的擊球動作結構
三、握拍法
第三節 桌球基本技術
一、基本站位與基本知識
二、基本步法
三、發球和接發球
四、推擋球技術
五、攻球技術
六、搓球技術
七、弧圈球技術
八、削球技術
第四節 桌球基本戰術
一、快攻型打法的基本戰術
二、弧圈型打法的基本戰術
三、削攻型打法的基本戰術
第五節 桌球比賽規則簡介（選學）
一、球檯
二、球網裝置
三、球
四、球拍
五、定義
六、合法發球
七、合法還擊
八、比賽次序
九、重發球
十、一分
十一、一局比賽
十二、一場比賽
十三發球、接發球和方位的選擇
十四、發球、接發球次序和方位的錯誤
十五、輪換髮球法
第九章 羽毛球
第一節 羽毛球運動簡介
第二節 羽毛球基本技術
一、擊球技術
二、擊球基本技術
三、發球與接發球
四、擊球法
第三節 羽毛球競賽規則簡介（選學）
一、場地
二、網柱
三、球網
四、羽毛球
五、計分
六、發球
七、違例
八、重發球
九、死球
第十章 田徑
第一節 田徑運動概述
第二節 短跑
一、短跑技術
二、短跑練習
三、跑的專門練習
第三節 中長跑
一、起跑
二、途中跑
三、終點衝刺跑
四、中長跑的呼吸要求
五、中長跑的練習
六、中長跑戰術
第四節 接力跑
一、起跑技術
二、傳接棒
三、傳接棒的練習
第五節 跳遠和跳高
一、跳遠
二、跳高
三、鉛球
第十一章 游泳
第一節 游泳運動簡介
一、游泳的健身意義
二、現代游泳發展概況
三、游泳的分類
第二節 基本技術
一、爬泳
二、仰泳
三、蛙泳
四、蝶泳
第十二章 體操運動
第一節 體操簡介
一、體操的鍛鍊意義
二、國際體操賽事
第二節 體操基礎
一、基本練習
二、器械體操
第三節 常見的體操健身方法
一、利用肋木健身
二、爬竿
第四節 健美操運動
一、健美操簡述
二、健美操的內容和分類
三、健美操常用的幾種手型
四、全身減肥操9個經典有效的姿勢
五、跳好健美操的細節
六、健美操鍛鍊6大注意事項
七、四大健身操
第十三章 武術
第一節 武術基本功
一、頭頸練習
二、肩臂練習
三、腰功練習
四、手型、步型、手法、肘法練習
五、腿功、樁功、腿法練習
六、跳躍練習
第二節 初級長拳三路
一、預備動作
二、第一段
三、第二段
四、第三段
五、第四段
六、結束動作
第三節 初級劍術
一、預備勢
二、第一段
三、第二段
四、第三段
五、第四段
六、收勢
第四節 簡化太極拳
一、第一組
二、第二組
三、第三組
四、第四組
五、第五組
六、第六組
七、第七組
八、第八組
第五節 散打
一、散打概述
二、散打的特點
三、散打基本動作要領
四、競技散打比賽
五、散打的未來發展
第十四章 其他運動項目簡介
第一節 健美運動
第二節 反序運動
第三節 登山運動
第四節 攀岩運動
第五節 定向運動
第六節 野外生存
第七節 跳繩
第八節 體育舞蹈
一、體育舞蹈的起源與發展
二、體育舞蹈的特點和價值
三、摩登舞
四、拉丁舞
第九節 啦啦操
第十節 保齡球運動
一、保齡球的起源
二、保齡球的選擇
三、保齡球的姿勢
四、保齡球的打法
五、保齡球的禮儀
六、保齡球的記分
七、打保齡球的好處
第十一節 檯球
一、檯球的起源與發展
二、檯球的分類
三、檯球運動員的基本禮儀
四、檯球“東方之星”——丁俊暉
第十二節 拳擊簡介
一、拳擊運動簡介
二、拳擊運動的內容
三、拳擊運動比賽規則
四、觀賽禮儀
五、拳擊傳奇人物
附錄 大學生體質健康標準測試
一、學生體質健康標準的測試內容、測試年限
二、學生體質健康標準測試方法
主要參考文獻
第一章 高校體育
第一節 體育概述
一、體育的起源
二、體育的發展
第二節 高等院校體育
第二章 健康教育與體育鍛鍊
第一節 基本概念
一、健康
二、健康教育的目的和要求
第二節 健康的評測
一、常用化驗檢查指標
二、常用生理檢查指標
三、常用身體形態指標
四、體育鍛鍊原則
五、體育鍛鍊內容
六、體育鍛鍊方法
第三章 體育運動衛生與保健
第一節 體育運動衛生常識
一、體育健身鍛鍊衛生常識
二、大學生體育運動衛生
三、女子體育衛生
第二節 體育鍛鍊的醫務監督
一、一般體格檢查
二、定期體格檢查
三、運動訓練的醫務監督
四、比賽期的醫務監督
第三節 體育運動損傷的預防與急救
一、運動損傷概述
二、運動損傷的處理
三、運動中常見的生理反應及處置
四、常見運動外傷的現場急救
第四章 營養學
第一節 大學生營養學概述
第二節 一份大學生飲食調查報告
一、飲食習慣
二、膳食結構
三、飲食衛生
第三節 大學生飲食案例分析
一、案例陳述
二、案例分析
第四節 科學飲食的方法和建議
第二部分 體育實踐
第五章 籃球
第一節 籃球運動簡介
一、籃球運動的起源
二、籃球運動的特點
第二節 籃球基本技術
一、移動
二、傳、接球
三、投籃
四、運球
五、持球突破
六、搶籃板球
七、防守對手
第三節 籃球基本戰術
一、隊員的位置、職責與要求
二、戰術基礎配合
三、快攻與防守快攻
四、人盯人防守
五、區域聯防與進攻區域聯防
第四節 籃球基本規則與裁判法（選學）
一、籃球競賽基本規則
二、裁判方法簡介
第六章 足球
第一節 足球運動簡介
一、足球的起源
二、現代足球的特點
第二節 足球基本技術
_一、顛球
二、踢球
三、接球
四、運球
五、搶截球
六、頭頂球
七、假動作
八、擲界外球
第三節 足球基本戰術
一、足球進攻戰術
二、足球防守戰術
三、幾種常用足球比賽陣型簡介
第四節 足球基本規則與裁判法（選學）
一、規則與場地
二、裁判法
第七章 排球
第一節 排球運動簡介
一、排球運動的起源
二、排球運動的特點
第二節 排球基本技術
一、準備姿勢
二、移動
三、攔網
四、扣球
五、傳球
六、墊球
七、發球
第三節 排球基本戰術
一、排球戰術的概念
二、戰術意識
三、實踐中的戰術類型
四、集體防守戰術
第四節 排球運動競賽與裁判規則（選學）
一、場地與器材
二、競賽制度、編排和成績的計算方法
第五節 課外讀物：沙灘排球
一、沙灘排球簡介
二、沙灘排球基本常識
第六節 課外讀物：軟式排球
一、軟式排球簡介
二、軟式排球規則
第八章 桌球
第一節 桌球運動簡介
一、中國的桌球運動
二、國際賽事簡介
第二節 桌球基礎知識
一、常用術語
二、桌球的擊球動作結構
三、握拍法
第三節 桌球基本技術
一、基本站位與基本知識
二、基本步法
三、發球和接發球
四、推擋球技術
五、攻球技術
六、搓球技術
七、弧圈球技術
八、削球技術
第四節 桌球基本戰術
一、快攻型打法的基本戰術
二、弧圈型打法的基本戰術
三、削攻型打法的基本戰術
第五節 桌球比賽規則簡介（選學）
一、球檯
二、球網裝置
三、球
四、球拍
五、定義
六、合法發球
七、合法還擊
八、比賽次序
九、重發球
十、一分
十一、一局比賽
十二、一場比賽
十三發球、接發球和方位的選擇
十四、發球、接發球次序和方位的錯誤
十五、輪換髮球法
第九章 羽毛球
第一節 羽毛球運動簡介
第二節 羽毛球基本技術
一、擊球技術
二、擊球基本技術
三、發球與接發球
四、擊球法
第三節 羽毛球競賽規則簡介（選學）
一、場地
二、網柱
三、球網
四、羽毛球
五、計分
六、發球
七、違例
八、重發球
九、死球
第十章 田徑
第一節 田徑運動概述
第二節 短跑
一、短跑技術
二、短跑練習
三、跑的專門練習
第三節 中長跑
一、起跑
二、途中跑
三、終點衝刺跑
四、中長跑的呼吸要求
五、中長跑的練習
六、中長跑戰術
第四節 接力跑
一、起跑技術
二、傳接棒
三、傳接棒的練習
第五節 跳遠和跳高
一、跳遠
二、跳高
三、鉛球
第十一章 游泳
第一節 游泳運動簡介
一、游泳的健身意義
二、現代游泳發展概況
三、游泳的分類
第二節 基本技術
一、爬泳
二、仰泳
三、蛙泳
四、蝶泳
第十二章 體操運動
第一節 體操簡介
一、體操的鍛鍊意義
二、國際體操賽事
第二節 體操基礎
一、基本練習
二、器械體操
第三節 常見的體操健身方法
一、利用肋木健身
二、爬竿
第四節 健美操運動
一、健美操簡述
二、健美操的內容和分類
三、健美操常用的幾種手型
四、全身減肥操9個經典有效的姿勢
五、跳好健美操的細節
六、健美操鍛鍊6大注意事項
七、四大健身操
第十三章 武術
第一節 武術基本功
一、頭頸練習
二、肩臂練習
三、腰功練習
四、手型、步型、手法、肘法練習
五、腿功、樁功、腿法練習
六、跳躍練習
第二節 初級長拳三路
一、預備動作
二、第一段
三、第二段
四、第三段
五、第四段
六、結束動作
第三節 初級劍術
一、預備勢
二、第一段
三、第二段
四、第三段
五、第四段
六、收勢
第四節 簡化太極拳
一、第一組
二、第二組
三、第三組
四、第四組
五、第五組
六、第六組
七、第七組
八、第八組
第五節 散打
一、散打概述
二、散打的特點
三、散打基本動作要領
四、競技散打比賽
五、散打的未來發展
第十四章 其他運動項目簡介
第一節 健美運動
第二節 反序運動
第三節 登山運動
第四節 攀岩運動
第五節 定向運動
第六節 野外生存
第七節 跳繩
第八節 體育舞蹈
一、體育舞蹈的起源與發展
二、體育舞蹈的特點和價值
三、摩登舞
四、拉丁舞
第九節 啦啦操
第十節 保齡球運動
一、保齡球的起源
二、保齡球的選擇
三、保齡球的姿勢
四、保齡球的打法
五、保齡球的禮儀
六、保齡球的記分
七、打保齡球的好處
第十一節 檯球
一、檯球的起源與發展
二、檯球的分類
三、檯球運動員的基本禮儀
四、檯球“東方之星”——丁俊暉
第十二節 拳擊簡介
一、拳擊運動簡介
二、拳擊運動的內容
三、拳擊運動比賽規則
四、觀賽禮儀
五、拳擊傳奇人物
附錄 大學生體質健康標準測試
一、學生體質健康標準的測試內容、測試年限
二、學生體質健康標準測試方法
主要參考文獻
