全書共11章，內容包括原子結構與元素周期律、化學鍵與分子結構、化學熱力學基礎、反應速率及化學平衡、水溶液化學、配位化合物及配位平衡、電化學、元素化學與材料、高分子化合物與材料、化學與環境。每章有內容小結及各類習題，以幫助讀者更好地掌握本課程內容。 本書可作為高等院校非化學化工類專業的本科生教材，也可供其他相關專業學生、教師及工程技術人員參考。
基本介紹
- 書名：高等學校"十二五"規劃教材:普通化學
- 出版社：化學工業出版社
- 頁數：210頁
- 開本：16
- 品牌：化學工業出版社
- 作者：吳俊森
- 出版日期：2014年10月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：7122210227
內容簡介,圖書目錄,序言,
內容簡介
《高等學校"十二五"規劃教材:普通化學》可作為高等院校非化學化工類專業的本科生教材，也可供其他相關專業學生、教師及工程技術人員參考。
圖書目錄
第1章緒論1
1.1化學研究的對象及化學分支1
1.2化學在國民經濟中的作用和地位1
1.2.1化學與衣食住行2
1.2.2化學與材料2
1.2.3化學與環境2
1.2.4化學與能源3
1.3普通化學主要內容及學習目的3
第2章原子結構與元素周期律4
2.1原子結構4
2.1.1微觀粒子的運動特徵4
2.1.2核外電子的運動狀態6
2.1.3多電子原子核外電子的排布11
2.2元素周期律15
2.2.1原子電子層結構與元素周期表的關係15
2.2.2元素基本性質的周期性變化規律16
本章內容小結21
習題22
第3章化學鍵與分子結構25
3.1分子結構25
3.1.1化學鍵25
3.1.2雜化軌道理論32
3.1.3分子間作用力和氫鍵36
3.2晶體結構39
3.2.1晶體的基本類型40
3.2.2過渡型晶體42
本章內容小結43
習題44
第4章化學熱力學基礎47
4.1理想氣體47
4.1.1理想氣體狀態方程47
4.1.2道爾頓分壓定律47
4.2熱力學48
4.2.1熱力學術語和基本概念49
4.2.2熱力學第一定律51
4.2.3化學反應的反應熱與焓51
4.2.4標準摩爾生成焓和標準摩爾焓變54
4.3化學反應進行的方向55
4.3.1反應的焓變與自發性55
4.3.2反應的熵變與自發性56
4.3.3反應的吉布斯函式變57
本章內容小結62
習題63
第5章化學平衡及化學反應速率66
5.1化學平衡66
5.1.1可逆反應與化學平衡66
5.1.2平衡常數表達式66
5.1.3標準平衡常數（KΘ）與反應的標準摩爾吉布斯函式變（△rGΘm）的關係
5.1.4化學平衡的有關計算68
5.1.5化學平衡的移動71
5.2化學反應速率74
5.2.1反應速率的表示方法75
5.2.2反應機理76
5.2.3影響反應速率的因素76
本章內容小結81
習題83
第6章水溶液化學86
6.1溶液的通性86
6.1.1非電解質稀溶液的通性86
6.1.2電解質溶液的通性88
6.2酸鹼解離平衡89
6.2.1酸鹼概念89
6.2.2弱電解質的解離平衡90
6.2.3緩衝溶液92
6.3多相離子平衡94
6.3.1溶解度和溶度積95
6.3.2溶度積規則及其套用96
本章內容小結98
習題100
第7章配位化合物及配位平衡103
7.1配位化合物103
7.1.1配位化合物的組成103
7.1.2配位化合物的命名105
7.1.3配位化合物的結構105
7.2配離子的解離平衡107
7.2.1配離子的解離平衡107
7.2.2配位化合物的套用109
本章內容小結110
習題111
第8章電化學及金屬腐蝕114
8.1原電池114
8.1.1原電池中的化學反應114
8.1.2原電池的熱力學115
8.2電極電勢117
8.2.1電極電勢的產生117
8.2.2標準電極電勢（□Θ）118
8.2.3電極電勢的能斯特方程120
8.3電動勢與電極電勢在化學上的套用122
8.3.1比較氧化劑和還原劑的相對強弱122
8.3.2氧化還原反應方向的判斷123
8.3.3氧化還原反應進行程度的衡量123
8.3.4判斷原電池的正負極，計算原電池的電動勢124
8.4化學電源124
8.4.1乾電池（一次性電池）124
8.4.2蓄電池（二次性電池）125
8.4.3燃料電池126
8.5電解127
8.5.1分解電壓和超電勢128
8.5.2電解池中兩極的電解產物131
8.5.3電解的套用131
8.6金屬的腐蝕及防止132
8.6.1金屬腐蝕的分類132
8.6.2金屬腐蝕的防止133
本章內容小結135
習題137
第9章元素化學與材料141
9.1單質的性質141
9.1.1金屬單質的性質141
9.1.2非金屬單質的性質143
9.2無機化合物的性質144
9.2.1氧化物和鹵化物的物理性質144
9.2.2氧化物和鹵化物的化學性質148
9.3無機材料152
9.3.1金屬材料152
9.3.2無機非金屬材料155
本章內容小結158
習題160
第10章高分子化合物與材料163
10.1有機高分子化合物概述163
10.1.1有機高分子化合物基本概念和特點163
10.1.2高分子化合物的性能164
10.2高分子化合物的分類與命名166
10.2.1高分子化合物的分類166
10.2.2聚合物的命名167
10.3高分子化合物的合成167
10.4重要的高分子材料168
10.4.1塑膠168
10.4.2橡膠170
10.4.3纖維172
10.4.4膠黏劑173
本章內容小結174
習題175
第11章化學與環境177
11.1環境污染與人體健康177
11.1.1環境污染源177
11.1.2環境中的化學污染物178
11.1.3環境污染的特徵179
11.1.4環境污染對人體健康的危害179
11.2大氣污染及其防治179
11.2.1影響大氣環境的因素180
11.2.2乾燥清潔大氣的主要成分183
11.2.3大氣中的主要污染物183
11.2.4全球性大氣污染及防治186
11.3水體污染及其防治188
11.3.1水資源狀況188
11.3.2水體中的污染物190
11.3.3水污染防治195
本章內容小結196
習題196
附錄198
附錄1我國法定計量單位198
附錄2一些基本物理常數199
附錄3一些物質的標準熱力學數據（pΘ=100kPa，T=298.15K）200
附錄4一些弱酸鹼在水溶液中的解離常數202
附錄5一些共軛酸鹼在水溶液中的解離常數203
附錄6一些難溶化合物的溶度積Ks（25℃）203
附錄7標準電極電勢（酸性介質）204
附錄8標準電極電勢（鹼性介質）205
附錄9一些配離子的穩定常數和不穩定常數205
附錄10我國環境空氣品質標準（GB 3095—2012）206
附錄11地表水環境質量標準GB 3838—2002207
參考文獻210
1.1化學研究的對象及化學分支1
1.2化學在國民經濟中的作用和地位1
1.2.1化學與衣食住行2
1.2.2化學與材料2
1.2.3化學與環境2
1.2.4化學與能源3
1.3普通化學主要內容及學習目的3
第2章原子結構與元素周期律4
2.1原子結構4
2.1.1微觀粒子的運動特徵4
2.1.2核外電子的運動狀態6
2.1.3多電子原子核外電子的排布11
2.2元素周期律15
2.2.1原子電子層結構與元素周期表的關係15
2.2.2元素基本性質的周期性變化規律16
本章內容小結21
習題22
第3章化學鍵與分子結構25
3.1分子結構25
3.1.1化學鍵25
3.1.2雜化軌道理論32
3.1.3分子間作用力和氫鍵36
3.2晶體結構39
3.2.1晶體的基本類型40
3.2.2過渡型晶體42
本章內容小結43
習題44
第4章化學熱力學基礎47
4.1理想氣體47
4.1.1理想氣體狀態方程47
4.1.2道爾頓分壓定律47
4.2熱力學48
4.2.1熱力學術語和基本概念49
4.2.2熱力學第一定律51
4.2.3化學反應的反應熱與焓51
4.2.4標準摩爾生成焓和標準摩爾焓變54
4.3化學反應進行的方向55
4.3.1反應的焓變與自發性55
4.3.2反應的熵變與自發性56
4.3.3反應的吉布斯函式變57
本章內容小結62
習題63
第5章化學平衡及化學反應速率66
5.1化學平衡66
5.1.1可逆反應與化學平衡66
5.1.2平衡常數表達式66
5.1.3標準平衡常數（KΘ）與反應的標準摩爾吉布斯函式變（△rGΘm）的關係
5.1.4化學平衡的有關計算68
5.1.5化學平衡的移動71
5.2化學反應速率74
5.2.1反應速率的表示方法75
5.2.2反應機理76
5.2.3影響反應速率的因素76
本章內容小結81
習題83
第6章水溶液化學86
6.1溶液的通性86
6.1.1非電解質稀溶液的通性86
6.1.2電解質溶液的通性88
6.2酸鹼解離平衡89
6.2.1酸鹼概念89
6.2.2弱電解質的解離平衡90
6.2.3緩衝溶液92
6.3多相離子平衡94
6.3.1溶解度和溶度積95
6.3.2溶度積規則及其套用96
本章內容小結98
習題100
第7章配位化合物及配位平衡103
7.1配位化合物103
7.1.1配位化合物的組成103
7.1.2配位化合物的命名105
7.1.3配位化合物的結構105
7.2配離子的解離平衡107
7.2.1配離子的解離平衡107
7.2.2配位化合物的套用109
本章內容小結110
習題111
第8章電化學及金屬腐蝕114
8.1原電池114
8.1.1原電池中的化學反應114
8.1.2原電池的熱力學115
8.2電極電勢117
8.2.1電極電勢的產生117
8.2.2標準電極電勢（□Θ）118
8.2.3電極電勢的能斯特方程120
8.3電動勢與電極電勢在化學上的套用122
8.3.1比較氧化劑和還原劑的相對強弱122
8.3.2氧化還原反應方向的判斷123
8.3.3氧化還原反應進行程度的衡量123
8.3.4判斷原電池的正負極，計算原電池的電動勢124
8.4化學電源124
8.4.1乾電池（一次性電池）124
8.4.2蓄電池（二次性電池）125
8.4.3燃料電池126
8.5電解127
8.5.1分解電壓和超電勢128
8.5.2電解池中兩極的電解產物131
8.5.3電解的套用131
8.6金屬的腐蝕及防止132
8.6.1金屬腐蝕的分類132
8.6.2金屬腐蝕的防止133
本章內容小結135
習題137
第9章元素化學與材料141
9.1單質的性質141
9.1.1金屬單質的性質141
9.1.2非金屬單質的性質143
9.2無機化合物的性質144
9.2.1氧化物和鹵化物的物理性質144
9.2.2氧化物和鹵化物的化學性質148
9.3無機材料152
9.3.1金屬材料152
9.3.2無機非金屬材料155
本章內容小結158
習題160
第10章高分子化合物與材料163
10.1有機高分子化合物概述163
10.1.1有機高分子化合物基本概念和特點163
10.1.2高分子化合物的性能164
10.2高分子化合物的分類與命名166
10.2.1高分子化合物的分類166
10.2.2聚合物的命名167
10.3高分子化合物的合成167
10.4重要的高分子材料168
10.4.1塑膠168
10.4.2橡膠170
10.4.3纖維172
10.4.4膠黏劑173
本章內容小結174
習題175
第11章化學與環境177
11.1環境污染與人體健康177
11.1.1環境污染源177
11.1.2環境中的化學污染物178
11.1.3環境污染的特徵179
11.1.4環境污染對人體健康的危害179
11.2大氣污染及其防治179
11.2.1影響大氣環境的因素180
11.2.2乾燥清潔大氣的主要成分183
11.2.3大氣中的主要污染物183
11.2.4全球性大氣污染及防治186
11.3水體污染及其防治188
11.3.1水資源狀況188
11.3.2水體中的污染物190
11.3.3水污染防治195
本章內容小結196
習題196
附錄198
附錄1我國法定計量單位198
附錄2一些基本物理常數199
附錄3一些物質的標準熱力學數據（pΘ=100kPa，T=298.15K）200
附錄4一些弱酸鹼在水溶液中的解離常數202
附錄5一些共軛酸鹼在水溶液中的解離常數203
附錄6一些難溶化合物的溶度積Ks（25℃）203
附錄7標準電極電勢（酸性介質）204
附錄8標準電極電勢（鹼性介質）205
附錄9一些配離子的穩定常數和不穩定常數205
附錄10我國環境空氣品質標準（GB 3095—2012）206
附錄11地表水環境質量標準GB 3838—2002207
參考文獻210
序言
普通化學是高等學校非化學化工類專業開設的一門重要基礎課，也是連線化學和工程技術間的橋樑。根據教育部大學化學課程教學指導委員會對普通化學課程的基本要求，結合當前普通化學教育改革的發展趨勢，我們編寫了本教材。本教材是“山東建築大學精品課程建設項目”的研究成果，普通化學是山東建築大學首批建設的精品課程。自2000年至今，化學教研室的老師們，一直致力於化學理論教學與實踐教學的研究工作，並於2006年出版了實踐教學的研究成果——《大學基礎化學實驗》，本教材則為理論教學的研究成果。
本課程的教學目的是使學生掌握必需的化學基本理論、基本知識和基本技能，了解這些理論、知識和技能在工程上的套用。學生學習本課程後，可以為學習後續課程及新理論、新技術打下堅實的化學基礎，並會分析和解決一些涉及化學的相關工程技術實際問題。
本教材編寫時注意與現行中學化學課程相銜接，且避免與其他化學課程內容(如分析化學、物理化學)及高中化學教學內容不必要的重複：教材內容力求精簡、通俗易懂，便於培養學生的自學能力；本教材對概念、理論敘述準確，重點突出，各種物理量符號、計量單位均採用國家標準。
本教材共分11章，以物質結構基礎和化學熱力學基礎為主線，在保證化學熱力學、化學動力學、原子結構與元素周期律、化學鍵與分子結構、水溶液化學、配位化合物、電化學和元素化學等基礎知識的同時，還編寫了化學與環境、化學與材料、環境化學物質與人體健康、大氣污染及其防治、水體污染及其防治等社會普遍關注的熱點內容；每章有內容小結及課後習題。
本書由吳俊森任主編，張兆海、許文、王琦任副主編。各章編寫分工如下：吳俊森編寫第1章、第6章和第11章；張兆海編寫第8章；許文編寫第2章、第3章、第7章和第9章；王琦編寫第4章、第5章和第10章。全書由吳俊森統稿。賈祥鳳、馬永山、孫友敏、任會學、李雪梅、李培剛、劉靜等在數據收集、資料整理等方面做了很多工作，並在教材內容的編寫過程中提出了許多寶貴的意見及建議，在此一併表示感謝。
本書的編寫參考了許多優秀教材和文獻，參考文獻列於書後，在此謹向各位作者表示深深的謝意。
由於編者水平有限，雖經一再校閱，書中可能仍有疏漏之處，敬請讀者提出寶貴意見和建議。
編者
2014年3月
本課程的教學目的是使學生掌握必需的化學基本理論、基本知識和基本技能，了解這些理論、知識和技能在工程上的套用。學生學習本課程後，可以為學習後續課程及新理論、新技術打下堅實的化學基礎，並會分析和解決一些涉及化學的相關工程技術實際問題。
本教材編寫時注意與現行中學化學課程相銜接，且避免與其他化學課程內容(如分析化學、物理化學)及高中化學教學內容不必要的重複：教材內容力求精簡、通俗易懂，便於培養學生的自學能力；本教材對概念、理論敘述準確，重點突出，各種物理量符號、計量單位均採用國家標準。
本教材共分11章，以物質結構基礎和化學熱力學基礎為主線，在保證化學熱力學、化學動力學、原子結構與元素周期律、化學鍵與分子結構、水溶液化學、配位化合物、電化學和元素化學等基礎知識的同時，還編寫了化學與環境、化學與材料、環境化學物質與人體健康、大氣污染及其防治、水體污染及其防治等社會普遍關注的熱點內容；每章有內容小結及課後習題。
本書由吳俊森任主編，張兆海、許文、王琦任副主編。各章編寫分工如下：吳俊森編寫第1章、第6章和第11章；張兆海編寫第8章；許文編寫第2章、第3章、第7章和第9章；王琦編寫第4章、第5章和第10章。全書由吳俊森統稿。賈祥鳳、馬永山、孫友敏、任會學、李雪梅、李培剛、劉靜等在數據收集、資料整理等方面做了很多工作，並在教材內容的編寫過程中提出了許多寶貴的意見及建議，在此一併表示感謝。
本書的編寫參考了許多優秀教材和文獻，參考文獻列於書後，在此謹向各位作者表示深深的謝意。
由於編者水平有限，雖經一再校閱，書中可能仍有疏漏之處，敬請讀者提出寶貴意見和建議。
編者
2014年3月
