高樂高冰淇淋

配料：牛奶、少許白砂糖、雞蛋兩個、任意口味的高樂高飲品

基本介紹

• 中文名：高樂高冰淇淋
• 主要原料：牛奶，白砂糖，雞蛋
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老少皆宜

過程：

a,將若干勺高樂高到入容器中，加入少量的牛奶，調製成稀糊狀備用；

b,另取容器打入雞蛋，倒出蛋清保留蛋黃；

c,把白砂糖放入蛋黃中攪拌，然後加入調好的稀糊狀高樂高，攪拌均勻；

d,再把經過煮沸的牛奶慢慢倒入，攪拌均勻，倒入塑膠容器內；

e,待冷卻後放進冰櫃冷凍（約一小時），即成。