高峰茶業有限公司是一家經營鐵觀音、金觀音、金萱等產品為主營業務的茶業有限公司。
高峰茶業有限公司創辦於2003年，註冊資本100萬元，是一家集生產、加工、銷售為一體的市級農牧業龍頭企業。公司計畫總投資500萬元，規劃建設無公害標準茶園面積600畝。現已完成投資350萬元，新建廠房面積1000平方米、辦公樓270平方米、肥料倉庫108平方米，開發標準茶園300畝，建立了茶樹高產優質栽培示範基地200畝，年產茶葉150多擔，產值160多萬元。
公司特聘福建農林大學作為技術顧問，堅持高標準、嚴要求的質量方針，按無公害生態茶園生產條件要求，統一規劃，科學布局，高標準建園，合理定植，做到科學施用生物農藥，科學施用有機肥，並種植生態遮蔭樹、梯壁防護草。主要種植鐵觀音、金萱、茗科二號等優良品種。
公司產品有“崇聖岩”牌鐵觀音、金觀音、金萱等品種。產品遠銷全國各大城市，以口感醇和、經沏耐泡、香氣濃郁鮮靈而素有口碑。茶葉原料全都采自海拔900米以上的高山，無污染、品質好，產品都經質檢部門檢測，符合有機茶標準。近年在各類茶葉評比中獲優質獎5項，其中2005年獲福建省名茶稱號，進一步提高了公司知名度，發展前景十分廣闊。
