高升排骨糖醋排骨

基本介紹

• 菜名：高升排骨 糖醋排骨
• 難度：普通

原料

主料

排骨

輔料

糖、醋、生抽、料酒、蔥、姜、蒜

做法

1.少量油煎排骨，一段時間後加入蔥姜蒜翻炒
2.加入料酒1湯勺，醋2湯勺，糖3湯勺，生抽4湯勺，水5勺，大火燒開後轉小火。PS.調料根據排骨量來計算，保持1：2：3：4：5就行啦
30分鐘後大火收汁盛出