《高中生物知識手冊（全2冊）》是2015年7月電子工業出版社出版的圖書，作者是學而思研發中心。
基本介紹
- 書名：高中生物知識手冊（全2冊）
- 作者：學而思研發中心
- ISBN：9787121261046
- 頁數：208頁
- 定價：32.8元
- 出版社：電子工業出版社
- 出版時間：2015年7月
- 開本：32開
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本書是針對高中學生學習生物而編寫的輔導用書，包括高中生物教材中，必修1、必修2、必修3、選修1、選修3及生物實驗的主要知識，本書將文字知識與生物圖形相結合，增加對知識的理解。本書依據最新考綱和教材，科學劃分模組，涵蓋全部考點，旨在打造一本能夠讓學生從高一用到高三的知識手冊。
圖書目錄
第一冊目錄
必修1
模組1 組成生物體的化學成分
一、組成細胞的元素
二、細胞中的無機物
三、有機化合物
四、生物大分子以碳鏈為骨架
模組2 細胞的結構與功能
一、細胞是生物體結構和功能的基本單位
二、細胞的多樣性與統一性
三、細胞膜
四、細胞質
五、細胞核
六、生物膜和生物膜系統
模組3 細胞代謝
一、物質出入細胞的方式
二、ATP
三、酶
四、細胞呼吸
五、光合作用
六、光合作用和細胞呼吸的關係
七、生物的基本代謝類型
模組4 細胞的生命歷程
一、細胞不能無限長大的原因
二、細胞增殖
三、細胞的分化和細胞的全能性
四、細胞的衰老
五、細胞的凋亡
六、細胞的癌變
必修2
模組1 遺傳的基本規律
一、基因的分離定律
二、基因的自由組合定律
三、性別決定和伴性遺傳
四、遺傳規律解題的一般過程
模組2 遺傳的細胞基礎
一、減數分裂與受精作用
二、基因位於染色體上
模組3 遺傳的分子基礎
一、DNA是主要的遺傳物質
二、DNA分子的結構
三、基因的本質
四、DNA分子的複製
五、基因的表達
六、中心法則
七、基因、蛋白質和性狀的關係
八、細胞質基因
模組4 生物的變異
一、變異的類型和來源
二、可遺傳的變異
模組5 生物育種和生物進化
一、育種
二、生物進化
必修3
模組1 動物生命活動的調節
一、人體的內環境與穩態
二、神經調節
三、體液調節
四、神經-體液調節
五、免疫調節
模組2 植物的激素調節
一、植物向光性的探究
二、生長素的產生、運輸和分布
三、生長素的生理作用及作用特點
四、生長素類似物的套用
五、其他植物激素
模組3 種群、群落和生態系統
一、種群
二、群落
三、生態系統
四、生態環境的保護
第二冊目錄
選修1
專題一 傳統發酵技術的套用
課題1：果酒和果醋的製作
課題2：腐乳的製作
課題3：製作泡菜並檢測亞硝酸鹽含量
專題二 微生物的培養與套用
一、常見的微生物
二、微生物的營養物質及營養類型
三、培養基
四、無菌技術
五、實驗操作
六、菌種的保藏
專題三 植物的組織培養技術
一、基本過程
二、影響因素
三、實驗操作（以菊花的組織培養
為例）
專題四 DNA技術
課題1：DNA的粗提取與鑑定
課題2：多聚酶鏈式反應（PCR）擴增
DNA片段
選修3
專題一 基因工程
一、實質：基因重組
二、理論基礎
三、基因的結構
四、基本工具
五、基本操作程式
六、套用
七、轉基因技術的安全性問題
八、蛋白質工程
專題二 植物細胞工程
一、植物組織培養技術
二、植物體細胞雜交技術
三、植物細胞工程的套用
專題三 動物細胞工程
一、動物細胞培養
二、動物細胞核移植技術和克隆動物
三、動物細胞融合與單克隆抗體
專題四 胚胎工程
一、胚胎工程的定義
二、體內受精和早期胚胎髮育
三、體外受精與胚胎的早期培養
四、胚胎工程的套用及前景
專題五 生態工程
一、生態工程的定義
二、生態工程所遵循的基本原理
三、生態工程的實例
生物實驗
實驗一：檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質
實驗二：觀察DNA和RNA在細胞中的分布
實驗三：用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體
實驗四：體驗製備細胞膜的方法
實驗五：質壁分離與質壁分離的復原
實驗六：探究酵母菌細胞呼吸的方式
實驗七：綠葉中色素的提取和分離
實驗八：探究細胞大小與物質運輸的關係
實驗九：觀察植物根尖分生組織細胞的有絲分裂
實驗十：性狀分離比的模擬
實驗十一：低溫誘導植物染色體數目的變化
實驗十二：探索生長素類似物促進插條生根的最適濃度
實驗十三：用樣方法調查草地中某種雙子葉植物的種群密度
實驗十四：探究培養液中酵母菌種群數量的變化
實驗十五：土壤中小動物類群豐富度的研究
實驗十六：探究土壤微生物的分解作用
