各種用於分發或攝取食物的器皿和用具。包括成套的金銀器具、茶具酒器、玻璃器皿、盤碟和托盤以及五花八門、用途各異的各種容器和手持用具。
基本介紹
- 中文名:骨質瓷餐具
- 外文名:Bone China tableware
- 配置明細:魚盤1個大湯勺1個
- 平盤:直徑20.5高度1.5
- 湯勺:長度23寬度6
簡介,骨瓷餐具工藝,種類,56頭骨質瓷餐具,28頭骨質瓷餐具,4骨質瓷特點,5保養方法,6鑑別方法,骨質瓷I的色澤,骨質瓷通透性,骨質瓷的聲音,摸碗底,
簡介
骨質瓷餐具製作過程經過到灌漿、模壓制胚、石膏模脫水,以及初燒、上釉燒、貼花紙烤制等工藝,經高溫燒 制,成為白度高、透明度高、瓷質細膩的瓷器。骨質瓷在燒制過程中,對它的規整度、潔白度、透明度、熱穩定性等諸項理化指標均要求極高,由此廢品率很高。由 於用料考究、製作精細、標準嚴格,所以價值高於其它瓷種。
其中骨瓷餐具市場上較為流行。
骨瓷原稱骨灰瓷,人們對“灰”字感到不“雅”,遂改稱骨質瓷,簡稱骨瓷。骨瓷內含40%以上的食草動物骨灰,是環保的綠色消費品。相比一般的陶瓷,獨持的燒制過程和骨碳的含量使得骨瓷顯得更潔白、細膩、通透、輕巧。就在如今,骨瓷也是主人身份與地位的象徵。
骨瓷成品質地輕盈、細密堅硬(是日用瓷器的兩倍)、不易磨損及破裂、有適度的透光性、保溫性,色澤呈天然骨粉獨有自然奶白色。骨瓷的製造廠商主要為歐洲與日本兩大體系;我國只有唐山、淄博等地的少數廠家生產。骨瓷餐具是講究配套的,每一套都有一個詩情畫意的名字,如“書韻幽香”、“水晶之戀”、“小家碧玉”等,每一種花紋圖案都營造出一種氣氛,因而,哪一種裝修風格的房屋,選哪一種樣式的骨瓷餐具,看的就是主人的眼光與品味了。骨瓷飾金都是通過純手工工藝,所以即使在成套的餐具中,飾金花紋也會有些許不同。每日每餐,盛宴當前,用足夠雍容的骨瓷盛載,才會顯出非凡的氣派來。
我國最早於1976年開始由唐山市第一瓷廠與唐山陶瓷研究所共同研製,早期為藍綠色骨質瓷,其商標為“綠寶石”牌、“慶典”牌,1982年白色骨質瓷研製成功並通過國家鑑定,商標定為“紅玫瑰”,其後唐山海格雷骨質瓷有限公司“海格雷”牌骨質瓷、唐山隆達骨質瓷有限公司“隆達”牌骨質瓷緊隨其上,特別是唐山隆達骨質瓷有限公司“隆達”牌骨質瓷規模及質量水平提高較快,產量已居我國和世界首位,質量也有較好聲譽。
隨著人們生活水平的提高,骨質瓷做為世界公認高檔瓷種,越來越受到人們的追捧,其市場規模逐漸擴大。我國各地紛紛上馬骨質瓷,除河北省外,山東、廣東、江西、四川、福建、遼寧等省份也有骨質瓷產出,且有規模日漸擴大之勢。
骨瓷餐具工藝
骨瓷餐具製品柔和,透明,強度高,韌性好,由於加入了骨粉,增加了燒制的難度,所以更加的珍貴。骨瓷餐具不僅僅是一件生活用品,更是藝術品和奢侈品的集成。
如果你對骨瓷不了解,那么你應該將骨瓷拿在手裡,對著光觀察骨瓷的通透,用手感覺瓷的細膩和堅硬,再用食指和拇指輕輕一彈,就可以聽到骨瓷“叮”一聲脆響。骨瓷在家飾中,最多的是被製成餐具,潔白的色澤,細膩的觸感,自然高貴點點滴滴地滲透出來。陶瓷起源於中國,但骨瓷始創於英國,曾長期是英國皇室的專用瓷器,獨尊著華美。
種類
56頭骨質瓷餐具
配置明細:
魚盤1個、大湯勺1個、煙缸1個、小碟10個、牙籤筒1個、小湯勺10個、品鍋1個、飯碗10個、筷架10個、八寸湯、盤6個、八寸淺盤4個、十寸平盤1個(總56件)[1]
56頭餐具尺寸表
湯盆:直徑22.5(max25),高度11;
平盤:直徑20.5,高度1.5;
魚盤:長度32.5,寬度23
大平盤:直徑28,高度2;
煙缸:直徑8.5高度3;
碗直徑11,高度6;
湯勺:長度23寬度6;
小勺:長度12,寬度4;
筷子架:長度5.5,寬度1.5;
牙籤筒:高度7.5,直徑4;
湯盤:20;
28頭骨質瓷餐具
配置明細:
飯碗 6個 味碟 6個 小湯勺 6個 深盤 6個 大湯碗 1個 大湯勺 1個 牙籤筒 1個 菸灰缸 1個
4骨質瓷特點
◆瓷質細膩:白度柔和、透光性強,呈現出與普通瓷器不一樣的質感和亮度,渾身散發著貴族的高貴氣質。 ◆器皿形狀規整:畫面光亮釉面質感更好。
◆保溫性好:與傳統瓷器相比,骨瓷的保溫性更好,喝咖啡或泡茶時有更多感受。
◆環保瓷:骨瓷多是低鉛或無鉛產品.由於是歐美社會的基本保障,在產品質量方面都與歐美看齊。
◆強度更好、胎體更薄、比重更輕:由於骨瓷與普通瓷器的成分不同,能夠做到更薄更堅韌耐磨,但是由於高溫成型比較困難,所以成型是廢品率較高,客觀上形成價格高等因素。[1]
5保養方法
1、瓷器外表染上油污時,用溫水清潔既可,水溫不超過80℃;如不易清洗時,用少許食用醋加入水中再清洗即可
2、外表如有刮花 , 可以用牙膏輕輕地打磨;平時用濕布或手清洗的時候,應注意力度,不可太大,避免刮花瓷器
3、如產品無標識微波爐可用,勿放入微波爐加熱,否則將腐蝕金邊
4、勿將已加熱的骨瓷餐具直接浸入冷水中,以免溫度迅速改變損傷瓷質
5、洗劑PH值必須在11-11.5之間
6、如果有茶漬,可用檸檬汁或食醋清洗。
7、 最好不要驟泠驟熱使用,以免炸裂。
8、一定用手清洗,不可用洗碗機。若真不願意用手洗,則要選擇有“瓷器及水晶”類洗滌功能的洗碗機。
9、骨瓷的釉面很光滑,如果不小心劃傷了,可以用牙膏塗到劃傷處用手或者棉簽磨光。
[2]
6鑑別方法
骨質瓷I的色澤
骨質瓷通透性
骨瓷因為本身製作配方的原因還有一個重要的外部特徵就是通透性,但這個特徵不是骨瓷專有的,市場上[3]的貝瓷、白瓷、珍珠瓷只要做薄一些,也是存在通透性的,但是骨瓷和他們的通透性是有區別的,對於廣大顧客朋友來說,能非常方便看出通透性區別的就是看碗型容器,將不同瓷質的碗倒扣在燈泡上,他們體現出來的通透效果是不一樣的,骨粉含量高的高檔骨瓷是整體通透,骨粉含量低的骨瓷與其他瓷種在通透效果上是有很明顯的區別的
骨質瓷的聲音
骨瓷因為製作配方的原因還有個一個重要的外部特徵就是骨瓷相撞的時候發出的聲音,將兩個高檔骨瓷的碗放在平攤的雙手上進行碰撞,注意,骨瓷是高溫燒制的瓷器,堅硬度是非常高的,這樣的碰撞是不會出現破損的,請淘友們放心,你可以稍微的用點力的碰撞,高檔骨瓷碰撞後發出的是和敲鐘一樣清脆 鐺~;的聲音,並且有回音,回音時間較長,而其他瓷種的發出的是暗啞的叮~聲,並且基本沒有回音。
摸碗底
一個做工精細的骨質瓷碗的碗底是要經過二次打磨過的,既防滑又防止劃傷桌面,這就是從細節出發考驗一個瓷器的工藝了;