基本介紹
- 中文名：驢肉餃子
- 主要食材：驢肉，洋蔥
- 分類：餃子
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
驢肉 | 300克 |
洋蔥 | 一個 |
雞蛋 | 一個 |
五香粉 | 少許 |
鹽 | 6克 |
料酒 | 10毫升 |
香油 | 少許 |
麵粉 | 一斤 |
做法
1. 先活好面，以不沾手為宜，醒面 |  |
3. 包餃子，煮餃子，吃餃子 |  |
驢肉餃子
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