駱駝掌含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,近年在對老年人衰老原因的研究中發現,人體中膠原蛋白質缺乏,是人衰老的一個重要因素。它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒童生長發育都具有物殊意義。
基本介紹
- 中文名:駱駝掌
- 主要食材:原只駱駝掌
- 口味:美味可口
- 配料:青瓜、金南瓜
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駱駝掌簡介
駱駝掌味甘、鹹,性平。作用較多,如《隨息居飲食譜》所載,能“填腎精而健腰腳,滋胃液以滑皮膚,長肌肉可愈漏瘍,助血脈能充乳汁,較肉尤補。”但一般多用來催乳,治產後氣血不足,乳汁缺乏。
食用禁忌
膽石症,脂肪肝,肝硬化,高血壓,冠心病,動脈硬化,神經性疾病的患者不適宜食用
駱駝掌功效
補腎陽 強筋骨,美容
營養元素
熱量(千卡): | 310 | B1硫胺素(毫克): | .03 | CA鈣(毫克): | 152 |
蛋白質(克): | 72.8 | B2核黃素(毫克): | 0 | MG鎂(毫克): | 59 |
脂肪(克): | 2 | B5煙酸(毫克): | 0 | FE鐵(毫克): | .3 |
碳水化合物(克): | .3 | VC維生素C(毫克): | 0 | MA錳(毫克): | .59 |
膳食纖維(克): | 0 | VE維生素E(毫克): | 0 | ZN鋅(毫克): | 2.81 |
維生素A(微克): | 26 | 膽固醇(毫克): | 360 | CU銅(毫克): | 2.61 |
胡羅卜素(微克): | 3 | 鉀(毫克): | 69 | P磷(毫克): | 23 |
視黃醇當量(微克): | 21.9 | 鈉(毫克): | 170.6 | SE硒(微克): | 0 |
菜品
材料:青瓜,金南瓜,原只駱駝掌。
做法:用姜蔥把駱駝掌扣軟,後將其切片,再用鮑汁煨其入味。用清瓜,金南瓜伴碟即可。
特點:軟滑鮮香。
美式俚語
Cameltoe
形容女性大陰唇(Labia majora),因穿著緊身衣物時所形成的輪廓。這個詞條被電影《天氣預報員》(The Weather Man),美國王牌喜劇秀《周六夜現場》,《南方公園》第十二季第六集所使用。
駱駝掌一般不常見。一般是因為穿緊身的衣物,如牛仔褲、短褲、熱褲或泳裝所導致。
在中國使用這個術語的人較少。但在成人論壇里本詞條出現較為頻繁。