《馬鈴薯優質高產問答》是2012年化學工業出版社出版的圖書，作者是王迪軒。
基本介紹
- 書名：馬鈴薯優質高產問答
- 又名：Quality and yield of potato
- 作者：王迪軒
- ISBN：7122124347, 9787122124340
- 頁數：301
- 定價：26.00
- 出版社：化學工業出版社
- 出版時間：2012年2月10日
- 裝幀：平裝
- 開本：32
- 正文語種：簡體中文
內容摘要,編輯推薦,目錄,
內容摘要
王迪軒、何永梅編著的《馬鈴薯優質高產問答》以菜農在生產中遇到的問題為基礎，將理論知識溶於疑難解答中，以問答的形式，詳細介紹了當前生產上推廣套用的馬鈴薯新品種、主要栽培技術、優質高產疑難解析、主要病蟲害全程監控技術以及主要貯藏加工技術。語言通俗，圖文並茂。
《馬鈴薯優質高產問答》適合廣大菜農、馬鈴薯生產與研究人員學習，也可供農業院校蔬菜栽培、植保專業等師生參考。
編輯推薦
隨著馬鈴薯新品種的選育和推廣、馬鈴薯規範栽培技術、地膜覆蓋栽培技術、脫毒種薯高效栽培技術、馬鈴薯輪間套技術、馬鈴薯平衡施肥技術、馬鈴薯病蟲害綜合防治技術、南方冬閒田馬鈴薯高效種植配套技術等在生產上的套用，馬鈴薯的種植面積和單產日益提高。
編者王迪軒、何永梅在參考國內大量資料基礎上，結合馬鈴薯生產實踐，以解決生產中的疑難為重點，編寫了《馬鈴薯優質高產問答》一書。
目錄
第一章 馬鈴薯優良品種1
1.適於鮮食的馬鈴薯優良品種有哪些？
2.適宜鮮食和澱粉加工兼用的馬鈴薯優良品種有哪些？
3.適於澱粉加工的馬鈴薯優良品種有哪些？
4.適於薯片加工的馬鈴薯優良品種有哪些？
5.適於薯條加工的馬鈴薯優良品種有哪些？
6.適於全粉加工的馬鈴薯優良品種有哪些？
7.特色馬鈴薯優良品種有哪些？
第二章 馬鈴薯栽培技術
第三章 馬鈴薯優質高產疑難解析
第四章 馬鈴薯主要病蟲害全程監控技術
第五章 馬鈴薯貯藏加工技術
附錄一 無公害食品馬鈴薯
附錄二 無公害食品馬鈴薯生產技術規程
附錄三 馬鈴薯等級規格
主要參考文獻
