馬迪朗(Madiran)產區位於法國最為古老的葡萄酒產區——西南產區。馬迪朗是庇里牛斯大區最著名的古老紅酒產地,其歷史可追溯到羅馬時期,該地區主要使用的葡萄品種是塔那(Tannat),該品種有點像濃縮的雙份赤霞珠,釀出的酒顏色深黑,單寧粗獷張揚,在口中像一塊結實的樹根,相當地艱澀,需要數十年的時間熟成。
馬迪朗是庇里牛斯大區最著名的古老紅酒產地,其歷史可追溯到羅馬時期,該地區主要使用的葡萄品種是塔那(Tannat),該品種有點像濃縮的雙份赤霞珠,釀出的酒顏色深黑,單寧粗獷張揚,在口中像一塊結實的樹根,相當地艱澀,需要數十年的時間熟成。
基本介紹
- 中文名:馬迪朗
- 外文名:Madiran
- 位於:法國西南產區,面向帕洛利山脈
- 葡萄園面積:1,300公頃(3,200 英畝)
概況,詳情介紹,
概況
位置: | 位於法國西南產區,面向帕洛利(Pyrenees)山脈。 |
葡萄園面積: | 1,300公頃(3,200 英畝) |
葡萄品種: | 丹娜(Tannat)、品麗珠(Cabernet Franc)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、費爾莎伐多(Fer Servadou) |
推薦年份: | 2005年、2004年、2001年、2000年 |
葡萄酒特點: | 出產酒體豐滿的紅葡萄酒。 |
產區產量: | 1,000萬瓶,全部為紅葡萄酒。 |
香氣: | 葡萄酒有黑色水果、香料和烤麵包的香氣。 |
熟成時間: | 4至8年,甚至更長。 |
土壤: | 主要為黏質石灰岩。 |
詳情介紹
現在多會加入一些赤霞珠或品麗珠等進行調配,以得到較柔和的酒質。區內的白酒叫做巴歇漢克-維克比勒(Parcherenc du Vic-Bilh),使用當地葡萄品種胡飛亞克(Ruffiac)、小谷布(Petit Courbu)、小滿勝(Petit Manseng)及大滿勝(Gros Manseng)釀造,出產的乾白酒帶有強烈的花香和果香,同時也生產甜美的甜白葡萄酒。