馬蹄綠豆糖水

綠豆能解渴利尿，消腫下氣，解暑除煩熱，有益於腸胃。馬蹄富含蛋白質、維生素C，還有鈣、磷、鐵質、胡蘿蔔素等元素。這款糖水做起來非常方便，非常有營養而且很美味，還有降火有功效。

基本介紹

• 中文名：馬蹄綠豆糖水
• 分類：糖水，甜品
• 口味：甜
• 主要食材：馬蹄，綠豆

食材

主料

馬蹄250g、綠豆200g

輔料

白糖90g

步驟

1.馬蹄去皮，切碎。

2.綠豆洗淨，放入電壓力鍋里。

3.加入適量的水。

4.放入切好的馬蹄。

5.蓋上蓋子，按煮粥鍵開始煮。（大概煮20分鐘左右）

6.煮好後加入白糖。

7.裝碗食用。

小貼士

1、因為綠豆性屬寒涼，脾胃虛寒，大便稀爛，腎氣不足，腰痛，肢冷者都不宜多吃。