馬蹄玉米蛋花湯

基本介紹

• 中文名：馬蹄玉米蛋花湯
• 主要食材：馬蹄片，豬肉末
• 分類：湯羹

用料

材料

馬蹄片

豬肉末

玉米粒

枸杞

香菜

雞蛋

做法

1. 鍋里注入適量的水煮開~加入枸杞~馬蹄片~玉米粒~（這三種東西適合長時間加熱這樣好出味~）繼續加熱至沸騰加入豬肉末~豬肉末放進去的時候一定要用筷子將其攪散開來~豬肉末熟了加入雞蛋後不停攪拌使其成蛋花再下鹽調味~最後撒些香菜就完成啦~