馬蹄片:中藥切制飲片名稱,屬斜片的一種規格,飲片斜度較小而厚,形似馬蹄,如雞血藤片。
馬蹄片:中藥切制飲片名稱,屬斜片的一種規格,飲片斜度較小而厚,形似馬蹄,如雞血藤片。 ...
4. 香菇去蒂,洗淨,解刀成角片; 5. 蔥去根須,洗淨,取蔥白切馬蹄片; 6. 上湯、味素、白糖、白醬油、香油、濕澱粉和勻調成滷汁; 7. 炒鍋置旺火上,下入花...
奶油山雞片,是一道菜品,製作原料主要有野雞、牛奶等。... 5. 姜切馬蹄片;6. 取雞蛋1個打散,兌入牛奶攪勻;7. 豬油25克,兌入牛奶,用溫油把牛奶煨熟;...
用料材料 用量黑魚片一碗紅椒半隻青椒半隻泡發黑木耳半碗山藥片(或馬蹄片)小半碗蛋清一隻鹽適量胡椒粉適量澱粉適量香油(麻油)一勺做法1. 魚片拌入蛋清、水澱粉...