馬蹄形乾酪是一種乳製品,產自法國。 基本介紹 中文名:馬蹄形乾酪是否含防腐劑:否產地:法國口感:軟滑特點:馬蹄形狀 產地:法國固體成分中乳脂含量為60%意為“馬蹄形”。在法國傳說馬蹄能帶來幸運,所以人們用它作為禮品饋贈親朋好友。乾酪由厚厚的白黴包裹著,口感十分軟滑。食用時有一股濃郁的奶香。