馬蘭頭車前草汁

馬蘭頭車前草汁，以馬蘭頭為主料製作的菜品

基本介紹

• 中文名：馬蘭頭車前草汁
• 分類：中餐
• 口味：清淡
• 主要食材：新鮮馬蘭頭500克，新鮮蒲公英500克，新鮮車前草500克

材料

新鮮馬蘭頭500克，新鮮蒲公英500克，新鮮車前草500克。

做法

將新鮮馬蘭頭、新鮮蒲公英、新鮮車前草分別擇洗乾淨，連根將全草放入溫開水中浸泡10分鐘，撈出，切成碎段，搗爛，用潔淨雙層紗布包裹，擠壓取汁，盛入容器內即成。