馬蘭頭炒金針菇是以馬蘭頭、金針菇、油、鹽為主要食材做成的一道美食。 基本介紹 中文名：馬蘭頭炒金針菇主要食材：馬蘭頭，金針菇調料：鹽、油工藝：炒 製作方法1.將馬蘭頭切段、金針菇切段。2.熱鍋冷油，將馬蘭頭倒入鍋中炒軟。3.最後，撒鹽，稍微加點水燜一下起鍋即可。
