馬白妹燒茄子

基本介紹

• 中文名：馬白妹燒茄子
• 主要食材：茄子，辣椒
• 分類：燒

用料

材料	用量
茄子	3根
辣椒	4根
生抽
老抽
白糖

做法

1. 把茄子和辣椒都切成小塊小片

2. 熱油鍋，炒茄子先，再下辣椒。

3. 生抽老抽白糖都來點。加水，燉爛即可。