《馬琳的點心書:愛烘焙會拍照:速成烘焙大師攻略》是2018年6月湖南科學技術出版社出版的圖書,作者是馬琳。
基本介紹
- 中文名:馬琳的點心書:愛烘焙會拍照:速成烘焙大師攻略
- 作者:馬琳
- ISBN:9787535794840
- 頁數:190頁
- 定價:45元
- 出版社:湖南科學技術出版社
- 出版時間:2018年6月
- 裝幀:平裝
- 開本:16開
內容簡介,作者簡介,
內容簡介
現在很多烘焙愛好者都特別注重美食的拍攝,因為漂亮的圖片往往更令人垂涎欲滴。所以我們把美食與美食拍照結合起來,教給初級的烘焙與攝影愛好者們。本書既有餅乾、蛋糕、麵包及零食等的配方與清晰的操作步驟,還有專業攝影師講解用光、構圖、鏡頭運用、色彩搭配、角度選取等知識,書中每個成品大圖都配有參數及拍攝心得。相信你讀完本書後,做出的點心也會像烘焙大師們出品的一樣香濃、綿軟,讓家人朋友們讚不絕口!再加上畫龍點睛的美食照片,絕對讓你的DIY甜點大放異彩!
作者簡介
馬琳,烘焙達人,美食作家,新浪美食部落格百萬博主。已出版《超愛做餅乾》《超愛做蛋糕》《我愛做餅乾》《核桃和媽媽的烘焙時光》等美食書。
王晶萍,資深攝影師,和馬琳合作多年,以上圖書均由她拍攝,開有自己的攝影工作室。