馬拉盞炒通菜

基本介紹

• 中文名：馬拉盞炒通菜
• 主要食材：通菜，蒜蓉
• 分類：炒

用料

材料	用量
通菜	300g
蒜蓉	適量
馬拉盞	兩勺
魚露	一茶勺

做法

1. 小火入油爆香蒜蓉
2. 加入通菜炒至斷生
3. 加入馬拉盞翻炒入味
4. 出鍋前加入魚露即可