香鹵蘿蔔是一道菜，製作材料有白蘿蔔、八角等。 基本介紹 中文名：香鹵蘿蔔主要食材：白蘿蔔分類：家常菜口味：香甜可口 香鹵蘿蔔原料: 原 料：材料：白蘿蔔2條。滷料：八角2粒，鹽1/5小匙，糖1小匙，醬油1小杯，蚝油1/2小杯，素高湯5大杯。製法: （1）將白蘿蔔削皮對剖，氽燙後切塊備用。（2）將滷料煮滾後，移入電飯鍋，再放入做法1）的白蘿蔔塊燉煮至軟透即可。
