香香炸雞排

基本介紹

• 中文名：香香炸雞排
• 主要食材：雞胸肉，小洋蔥

用料

材料	用量
雞胸肉	兩塊
小洋蔥	2個
大蒜	2頭
鹽	6g/依個人口味
雞蛋	1個
麵包渣	適量

做法

1. 雞胸肉按個人喜好切片、切塊、切條、切成一切！

2. 小洋蔥、大蒜弄成茸，與鹽一起加入雞胸肉，醃製2小時以上

3. 蘸雞蛋液裹麵包渣，中火炸至金黃