香醋土豆絲

香醋土豆絲是一道菜品，製作原料主要有土豆、芹菜葉等。

基本介紹

• 中文名：香醋土豆絲
• 主要食材：土豆
• 口味：酸鹹
• 工藝：炒

菜餚簡介

所需時間：十分鐘

製作難度：簡單

所用廚具：炒鍋

食材明細

土豆 一個

芹菜葉 適量

香醋 15毫升

鹽 6克

糖 6克

薑絲 適量

食用油 適量

製作步驟

1、芹菜葉切段。

2、土豆切絲入水中。

3、用少量食用油炒薑絲出香味。

4、土豆絲出水入鍋爆炒斷生。

5、放入芹菜翻炒片刻。

6、放入鹽糖翻炒均勻。

7、倒入香醋翻炒均勻即可出鍋裝盤。

8、芹香醋香土豆香。