基本介紹 中文名：香酥黃金炸魚塊主要食材：魚，雞蛋配料：麵粉調料：鹽工藝：炸 菜名,輔料,製作步驟, 菜名香酥黃金炸魚塊主料魚1條雞蛋2個輔料麵粉適量鹽適量製作步驟備好材料，將魚肉切塊，在魚的倆面上撒上胡椒粉、辣椒粉、鹽，用刷子刷上海鮮醬，醃製10分鐘。準備好麵粉、雞蛋、麵包糠，將醃好的魚肉按順序裹上麵粉、雞蛋、麵包糠。直接下油鍋（中小火），直到顏色變成金黃即可撈出。
