香酥麻醬芝麻餅以麵粉、芝麻、麻醬、糖為主料的食品。
基本介紹
- 中文名：香酥麻醬芝麻餅
- 分類：中式
- 口味：甜香
- 主要食材：麵粉、芝麻，麻醬、糖
- 烹調方式：電餅鐺煎烤
- 特色：富含鈣質、油脂，香氣濃郁
菜譜信息
主料 | |
面：適量 | 麻醬,：適量 |
芝麻：適量 | |
輔料 | |
糖：適量 | |
做法步驟
1. 擀好麵皮，塗上一層麻醬
做法步驟1
2. 撒上糖或鹽，再撒上一層面
做法步驟2
3. 捲起來，製成一個個團
做法步驟3
4. 一盤白芝麻，一盤黑芝麻，放在上面粘
做法步驟4
5. 放在電餅鐺烙，火候自己掌握
做法步驟5
6. 做好了，一層一層香酥麻醬餅
做法步驟6
