香酥肥腸

基本介紹

• 中文名：香酥肥腸
• 主要食材：鹵肥腸，食用油
• 分類：酥

用料

材料	用量
鹵肥腸	500G
食用油	多放點
辣椒粉	夠沾的就行

做法

1. 買現成的滷好的肥腸，儘量挑選腸頭

2. 鍋里多倒點油，分批炸

3. 盛出後，最後再全部炸一遍