香酥紅糖麻花

香酥紅糖麻花是以紅糖、麵粉等為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：香酥紅糖麻花
• 分類：小吃，油炸，酥
• 主要食材：紅糖，麵粉

用料

材料

紅糖

麵粉

雞蛋

花生油

做法

1. 紅糖、麵粉、雞蛋、花生油

2. 將1中全部材料混合揉成麵團

3. 將麵團搓成長條

4. 切成小劑子

5. 取個小劑子，用手搓長搓細

6. 雙手執兩頭向相反方向轉，重疊起

7. 重複1次動作擰成麻花生坯，放置醒會

8. 下油鍋炸至金黃色

9. 撈出瀝乾油即可