香酥炸辣椒乾是一道美味佳肴,主料是辣椒乾。 基本介紹 中文名:香酥炸辣椒乾主要食材:辣椒乾150g口味:麻辣輔料:油、鹽、麻椒 做法1.辣椒,剪成絲,放在暖氣片上烘乾的。吃的時候,用清水稍沖洗一下。2.配了些麻椒。3.熱鍋涼油,先把麻椒,煸香。4.倒入清洗好的辣椒乾。中小火。用筷子翻炒一下。5.香辣脆爽的炸辣椒乾,就出鍋嘍