香酥喜相逢是一道食品。原料為地瓜粉、紅辣椒、胡椒鹽等。 基本介紹 中文名：香酥喜相逢主要食材：喜相逢80公克輔料：紅辣椒適量、地瓜粉調料：胡椒、鹽 做法步驟1. 喜相逢洗淨瀝乾，均勻沾裹上地瓜粉；紅辣椒切末，備用。2. 熱鍋倒入稍多的油，放入作法1的喜相逢炸至表面酥脆，撈起瀝乾盛盤。3. 於作法2的喜相逢上撒上作法1的紅辣椒末，搭配胡椒鹽食用即可。
