香辣香菜根

香辣香菜根是以香菜根為主要原料製作的菜品。

基本介紹

• 中文名：香辣香菜根
• 口味：鹹
• 主要食材：香菜根
• 佐料：辣椒，鹽，醬油

食材

主料

200g香菜根

配料

適量辣椒油適量鹽適量醬油適量白糖適量醋適量味素

製作步驟

1 準備帶有根香菜

2 把根部切下來，清洗乾淨，最好帶一部分香菜梗

3 放入適量鹽

4 放入適量的白糖拌勻

5 倒入適量的醋

6 倒入適量海鮮醬油拌勻

7 再放少許味素拌勻即可