香辣雞翅根是一道由雞翅、辣椒油等做成的美食。 基本介紹 中文名：香辣雞翅根主要食材：雞翅調料：鹽、蚝油、老抽火候：小火 原料,做法, 原料雞翅做法1、雞翅根過水斷生，用鹽蚝油老抽醃製入味，（少量放鹽）。2、熱油鍋下雞翅根，加辣椒油，把醃製雞翅根的料也倒進鍋里，加少許水。小火收乾湯汁即可！
