香辣豬血丸子主要原料是豬血丸子，蒜肉醬。 基本介紹 中文名：香辣豬血丸子主要食材：豬血丸子，蒜肉醬口味：鮮鹹佐料：雞精 材料,做法,小訣竅, 材料豬血丸子，開水，青椒，茶油，蒜肉醬，雞精香辣豬血丸子做法1.豬血丸子切稍厚的片過開水焯下，青辣椒切斜圈；2.鍋里燒茶油，下丸子片兩面煎黃，然後加一大勺蒜肉醬拌勻勻加水淹過燒開轉中火燜；3.收汁前加入青椒翻炒幾下，撒雞精就OK了！小訣竅豬血丸子本身就有鹽的不需要再加了，會鹹的。吃起來很有嚼頭
香辣豬血丸子