香辣豬肉醬

香辣豬肉醬是一道以豬肉餡、蔥、蒜、豆豉為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：香辣豬肉醬
• 主要食材：豬肉餡
• 配料：蔥、蒜、豆豉、甜麵醬
• 所需時間：半小時

基本簡介

名稱：香辣豬肉醬

製作難度：普通

所需時間：半小時

主要工藝：調味

主要食材：豬肉類

食材明細

主料：

豬肉餡

配料：

蔥、蒜、豆豉、甜麵醬

製作方法

1、主料：豬肉餡。

2、配好各種料。

3、配料：蔥、蒜、豆豉、甜麵醬等。

4、油鍋炒香蒜、蔥末後。

5、倒入甜麵醬和豆瓣醬炒出紅油後。

6、倒入肉餡炒香。

7、肉餡炒香後倒入豆豉、五香粉、辣椒麵、胡椒粉、糖、生薑粉。

8、小火炒香後倒入一點料酒。

9、最後倒入少量水，小火熬制二十分鐘即可。