香辣白菜包是一種食品，主料是白菜、麵粉。 基本介紹 中文名：香辣白菜包主要食材：辣椒(紅、尖、乾)50克輔料：花椒10克、花生油15克調料：鹽5克、味素3克 製作1. 把圓白菜葉一片一片從根部整個掰下，洗淨控乾水分； 2. 乾紅辣椒洗淨切成小節備用；將花生油燒熱，將紅辣椒、花椒一同下鍋，炸出香味後，把圓白菜下鍋煸炒，將味素，精鹽放入稍炒； 3. 待菜葉稍軟，倒在碟中，晾涼，用手將菜葉捲成筆桿形，切成小節，碼放在碟上即可。
