香辣烤鴨翅飯是一道美食,主要用料是鴨中翅,烤鴨翅搭配白米飯食用,非常下飯。
基本介紹
- 中文名:香辣烤鴨翅飯
- 主要食材:鴨翅中,辣椒醬等,白米飯
- 口味:香辣
- 烹飪方法:烤
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材料
主料
鴨中翅4支,辣椒醬1茶匙,醬油1茶匙
輔料
糖1/2茶匙,紅椒粉1/4茶匙,花椒粉1/6茶匙
做法
1.取一大碗,放入所有調味料混合拌勻,再放入雞翅醃漬約30分鐘。
2.烤箱預熱至250℃備用。
3.作法1醃漬好的雞翅平鋪於烤盤上,放入烤箱以250℃烤約5分鐘即可。
4.取一碗適量的白飯,將作法3烤好的雞翅放在白飯上,配上自己喜歡的小菜與配湯,就可以開始享用了。