香辣壽司

香辣壽司

香辣壽司是一道菜品,主料是紫菜、米飯、辣椒醬(蒜蓉辣椒醬)、鹽、糖、白醋,輔料是胡蘿蔔、黃瓜、香腸。

基本介紹

  • 菜名:香辣壽司
  • 難度:普通
做法
1.米飯洗淨放電飯煲里蒸,蒸熟後往米飯里放少許白醋、鹽、糖,辣椒醬依個人口味放(我放的是類似吸的凍袋裝的辣椒醬,放了大半袋),然後拌勻入味。

2.將胡蘿蔔、黃瓜、火腿腸切條備用。

3.將做壽司的紫菜鋪在案板上,放入米飯(米飯鋪的不要太厚),然後在米飯上放入黃瓜條、胡蘿蔔條,和火腿腸,將壽司捲起,用刀切成一片一片即可。

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