香辣剁椒芋丸

香辣剁椒芋丸是一道菜品，主要原料有芋頭，剁椒，香油等，口味辣。

基本介紹

• 中文名：香辣剁椒芋丸
• 主要食材：芋頭
• 口味：辣
• 配料：剁椒，香油

材料

芋頭，剁椒，香油

做法

1.將芋頭煮熟，捻碎。加鹽 糖捏成丸子。（大致是這樣，丸子是婆婆做的）

2.在油中稍炸。

3.將芋丸放在蒸籠上蒸透蒸熱。

4.加上剁椒再蒸一小會。

5.起鍋後澆上香油。