香蠟田，舊時土族土地租佃形式。亦稱香菸地。始於明朝。流行於青海土族地區。明朝將土田分為官田與民田兩種，並以土地作為莊田賜予寺院，寺院再將土地租給農民，收租以酥油和肉類為主，故名。此租為定額租，無論收成豐歉，乃至歇地，均須按規定數量交租。此外，佃戶還要額外交納飼草與菜籽油。
