香蕉酪餅

香蕉酪餅

香蕉酪餅的主料是香蕉,雞蛋,白糖,牛奶,麵粉,老少鹹宜。

基本介紹

  • 中文名:香蕉酪餅
  • 主要食材:香蕉,雞蛋,麵粉
  • 調料:白糖
  • 輔料:牛奶
做法
1、香蕉去皮三根。
香蕉去皮香蕉去皮
2、用飯勺把香蕉搗成泥狀。
香蕉搗碎成泥香蕉搗碎成泥
3、在蕉泥中加雞蛋2個,白糖1/3杯,牛奶250ML拌勻。
配製香蕉泥配製香蕉泥
4、篩入低筋麵粉2杯調成麵糊。
加麵粉加麵粉
5、用平底鍋煎,放麵糊前放層奶油或牛油.中小火煎至金黃。
煎
6、煎好一面,翻過來煎另一面,大功告成。
油煎反面油煎反面
7、裁剪一下。
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麵粉 - 含有豐富的碳水化合物、纖維素及維生素e。吃全麥食品是健康、減肥的新潮流。 【所有麵粉菜譜】
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