基本介紹
- 中文名:香蕉葡萄乾吐司
- 主要食材:高筋麵粉,香蕉泥
- 分類:吐司,麵包機
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
高筋麵粉 | 250克 |
香蕉泥 | 120克 |
葡萄乾 | 30克 |
黃油 | 30克 |
糖 | 20克 |
鹽 | 3克 |
酵母 | 3克 |
做法
1. 按照先液後固的原則,除了黃油和葡萄乾,其他一併入麵包機內桶。這裡的液體就指香蕉泥了。 |
2. 用麵包機的揉面功能,走一遍單獨的揉面程式。 |
3. 選擇鬆軟麵包,啟動程式。十分鐘後放入室溫的切成小塊的黃油。這時候,把葡萄乾放入溫水裡浸泡。 |
4. 聽到“嗶嗶嗶”的提示音後,投入瀝乾的葡萄乾。 |
5. 蓋上蓋子,該幹嘛幹嘛,坐等香噴的麵包出爐吧! |