香蕉芒果西米露是一款飲品,主要原料有米露、芒果、香蕉、煉奶、冰糖等。
基本介紹
- 中文名:香蕉芒果西米露
- 主要原料:西米露、芒果、香蕉
- 是否含防腐劑:否
- 輔料:煉奶、冰糖
原料,做法,
原料
西米露、芒果、香蕉、煉奶、冰糖
做法
1.洗西米,過幾遍清水 | |
2.洗完用水泡5~10分鐘 | |
3.把西米連水倒入鍋中煮,煮至西米呈透明狀,關火悶5分鐘 (煮西米的時候要經常攪拌,以免糊底) | |
4.把煮好的西米過幾遍清水(這步是必須的,不然煲出來很粘的) | |
5.煲一鍋水(想做多少人份就大概放水),倒入西米,放入冰糖和煉奶(或椰汁)攪拌 | |
6.煲好後按自己口味加入水果 |