香蕉優酪乳土司

香蕉優酪乳土司是一道美食，由高筋麵粉、黃油等原料製作而成。

基本介紹

• 中文名：香蕉優酪乳土司
• 主要原料：510g高筋麵粉
• 是否含防腐劑：否
• 配料：黃油鹽香蕉酵母優酪乳糖雞蛋

食材

主料

510g高筋麵粉

配料

25g黃油

5g鹽

2個雞蛋

1根香蕉

5g酵母

260g優酪乳

40g糖

製作步驟

1

所有材料大集合！

2

先放入優酪乳和雞蛋，還有糖和鹽。

3

然後加入壓成泥的香蕉。

4

最後放入高粉和酵母。

5

啟動和面，15分鐘。

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這是第一次和面後的樣子。

7

這個時候可以加入黃油了，再次啟動和面，大概30分鐘左右。

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傳說中的手套膜

9

可以進入第一次發酵了。

10

發酵好後，用和面的程式進行排氣。

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進入第二次發酵。

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啟動烘烤，四十分鐘

小貼士

放入優酪乳的時候，不要一次都入進去，留下三分之一，等第一次和面後，根據麵團的情況再進行加入。