基本介紹 中文名：香蔥豬拱主要食材：豬拱嘴分類：中餐輔料：黃瓜條、小蔥、薄餅 特色：豬拱嘴軟糯可口，色澤紅潤，鮮味盡顯風采。主料：豬拱嘴輔料：黃瓜條、小蔥、薄餅調料：鮮醬油、蚝油、草菇老抽製作：1、將豬拱嘴用草菇老抽滷製成八成熟，涼透後切成片狀；2、將切成片狀的豬拱嘴用鮮醬油、蚝油一同烹製即可；3、上桌時卷鴨餅、黃瓜、小蔥即可。
