香蔥八帶

香蔥八帶

香蔥八帶是由香蔥為主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜。

基本介紹

  • 中文名:香蔥八帶
  • 主要食材:香蔥
  • 分類:家常菜
  • 口味:鮮香
所需食材,製作方法,食用須知,

所需食材

主料:章魚350克
調料:櫻轎欠小蔥20克,生祖遙籃抽5克,醋3克,胡椒粉3克,鹽3克,味素2克,香油5克

製作方法

1. 選擇鮮活八記催帶(章魚),將八帶去除墨袋,內臟,切開;匙肯凶
2. 將八帶用開水焯熟;辯汗拘酷
3. 香蔥切段;
4. 將熟八帶,香蔥放入大碗內,加調料拌訂囑燥勻,裝盤即可。

食用須知

蔥含有蛋白質、糖類、脂肪、碳水化合物胡蘿蔔素,還含有蘋果酸、磷酸糖、維生素B1維生素B2維生素C、鐵、鈣槓翻店辣、鎂及揮發性成分。

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