香菜菜花燒瓠子

香菜菜花燒瓠子是一道由菜花，西葫蘆丁等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：香菜菜花燒瓠子
• 主要食材：菜花
• 調料：橄欖油、辣椒粉、孜然
• 輔料：西葫蘆、香菜

材料

菜花2朵，西葫蘆丁2朵，香菜適量，橄欖油0.5小匙，辣椒粉適量，孜然適量

做法

1.將菜花撕成小塊，西葫蘆切成丁，香菜切碎；

2.鍋里放油，油熱後放菜花，中火炒半分鐘，放入西葫蘆，再用小火炒3分鐘；

3.放辣椒粉和香菜，再炒1分鐘就可以了。