香菜牛肉粒

香菜牛肉粒是一道菜品。

基本介紹

• 中文名：香菜牛肉粒
• 主要食材：香菜，牛肉

用料

材料

香菜

牛肉

薑絲

蒜頭

做法

1. 薑絲，蒜頭爆香後加入醃製好的牛肉快速翻炒1~2分鐘，然後加入香菜段翻炒即可。

2. 醃製牛肉：醬油。鹽巴，味素。料酒。約半個小時後就可以用了。